8 façons de manger sainement et équilibré


Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour maintenir une bonne santé, surtout à notre âge. Diabète, côlon irritable, surpoids, obésité, cancer, joints qui grincent.. on s'essoufle plus facilement aussi et on a des aigreurs d'estomac si on abuse du vin blanc.

De grands classiques.

Or parce qu'il faut savoir s'écouter un moment donné, avec un brin d'humour, redécouvrez ces choix alimentaires qui -on le sait désormais- sont beaucoup mieux adaptés aux régimes des vieux ados attardés.

Petits rappels..

1.


Consommez une variété d'aliments: Assurez-vous d'avoir une alimentation variée qui comprend..

✓ des fruits (à notre âge, surtout des bananes),

✓ des légumes (surtout crûes ou cuits à la vapeur: carottes, celeri, brocoli, chou-fleur, entre autres)

✓ des céréales complètes (barres-tendres nature, céréales et gruau nature avec un peu de sirop d'érable, ça le fait. Note à moi-même: les Cheerios au chocolat ne comptent pas).

On s'assure d'avoir à notre menu quotidien..

✓ des protéines maigres (lentilles, oeufs, poisson, poulet, fruits de mer)

✓ et des graisses saines (fromages tels que brie, bleu, cheddar, gruyère, mozzarella, feta, cottage.. À noter que les Singles de Kraft et le Cheez Whiz ne comptent pas non plus).



2.


Limitez les aliments transformés: Pizzas, pogos et autres plats cuisinés en usine sont à proscrire!

Les aliments transformés et leurs sucres ajoutés peuvent augmenter le risque de maladies chroniques.

Essayez à tout prix de limiter la consommation de ces aliments et assurez-vous plutôt d'inclure dans votre alimentation une variété d'aliments provenant de tous les groupes alimentaires: fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres et produits laitiers faibles en gras.



3.


Mangez des fruits et des légumes à volonté: Oui, on le sait, mais non, on ne le fait pas. Pas assez en tout cas..

Les fruits et les légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres.

Essayez d'en consommer au moins 5 portions par jour. Gardez toujours au frigo des crudités prêtes à manger, des salades, des soupes prêtes à réchauffer rapidement au micro-ondes. Aussi vite que d'ouvrir un sac de chips, mais tellement mieux pour la santé.. et pour le tour de taille!

Note importante: à notre âge, une banane au quotidien est un must absolu :)



4.


Consommez des protéines maigres: Les protéines sont importantes pour la croissance et la réparation des tissus du corps.

Essayez de consommer des protéines maigres comme le poulet, le poisson, les légumineuses et les noix.



5.


Limitez et évitez les gras saturés et les gras trans: Les gras saturés et les gras trans peuvent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. Il faut limiter, voire éviter leur consommation.

À LIMITER : Les graisses saturées se trouvent principalement dans les aliments d'origine animale tels que les viandes, le beurre, le fromage, la crème, ainsi que dans certains produits végétaux comme l'huile de coco et l'huile de palme.

À ÉVITER: Les gras trans, quant à eux, se trouvent principalement dans les aliments transformés contenant des huiles partiellement hydrogénées, comme les biscuits, les pâtisseries, les aliments frits et les plats préparés.



6.


Limitez la consommation d'alcool:
Limiter sa consommation d'alcool en vieillissant est important pour plusieurs raisons.

Premièrement, le métabolisme de l'alcool ralentit avec l'âge, ce qui signifie que le corps élimine l'alcool plus lentement, augmentant le risque d'effets néfastes sur la santé.

Deuxièmement, la sensibilité à l'alcool peut augmenter, ce qui signifie que même de petites quantités peuvent avoir des effets plus importants.

De plus, la consommation excessive d'alcool est associée à un risque accru de maladies telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer, les troubles cognitifs et les problèmes hépatiques.

Enfin, réduire sa consommation d'alcool peut contribuer à une meilleure qualité de vie globale et à un vieillissement en meilleure santé.

Afin de contrer votre envie de boire de l'alcool, buvez beaucoup d'eau. Assurez-vous de boire suffisamment d'eau tout au long de la journée pour maintenir une bonne hydratation et éviter de penser à l'alcool.



7.


Évitez les régimes drastiques: Avec l'âge, les besoins caloriques diminuent, il est donc important de contrôler les portions pour éviter de consommer trop de calories.

Sans sombrer dans les régimes drastiques ou autres «diètes miracles», qui peuvent avoir des effets négatifs sur la santé et qui ne sont généralement pas durables à long terme, essayez plutôt d'adopter un régime équilibré et sain au quotidien.



8.


Calcium et vitamine D: Le calcium est essentiel pour maintenir la santé des os, en particulier après 50 ans, lorsque la densité osseuse a tendance à diminuer.

Les sources riches en calcium comprennent les produits laitiers faibles en gras, les légumes verts à feuilles, les amandes et le tofu.

La vitamine D est également importante car elle aide le corps à absorber le calcium.

Elle peut être obtenue grâce à l'exposition au soleil, mais certains adultes plus âgés peuvent avoir besoin de suppléments, surtout s'ils passent peu de temps à l'extérieur.

Un apport adéquat en calcium et en vitamine D contribue à prévenir l'ostéoporose et les fractures, ce qui est particulièrement important avec l'avancée en âge.